超認真少年Imserious用1000塊輕鬆做10道菜,看他如何用電漿做菜?
從涼拌菜到蒸煮炒炸。
有豬肚四神湯,紅燒控肉、味噌鯖魚、辣炒胡椒蝦、牛肉捲牛蒡、韓式黃豆芽、涼拌洋蔥魚乾、番茄炒蛋、蠔油芥蘭、空青菜炒沙茶羊肉。
煮飯前的蔥薑蒜辣爆香前置作業都不可少,派出超認真廚藝院長來教大家下廚
做菜講究順序。由烹煮、備料時間最長的先開始。
順序錯是會被淘汰的😅
會洗菜的你都怎麼洗菜呢?超認真少年推薦洗菜高科技,CAESAR電漿滅菌廚房龍頭,從白燈轉藍燈即可產生電漿活化水。
原理是利用大氣電漿技術,電解空氣中的氮氣,而產生活性氮RNS&活性氧ROS,將氣體混入自來水,電漿滅菌廚房龍頭出的水則是電漿活化水具有滅菌效果。
經SGS實驗測試 30秒滅菌99.9%,有效去除水溶性農藥90%以上,並延長食物保鮮。
以天然空氣產生氣體,完全免耗材。簡易安裝、超輕巧機身,電漿產生器與電漿龍頭聯動使用。
所以你可以用電漿殺菌這個方式,然後可以去洗手和洗你的抹布或者是泡抹布就不會臭,這是屬於物理性的殺菌。
CAESAR凱撒電漿滅菌廚房龍頭,這個水是傾向於建議以清潔、洗菜、洗抹布、洗手、是達成很棒得清潔效果。
*殺菌不代表直接拿來喝
要煮豬肚四神湯首先需要清洗豬肚、與山藥、芡實、蓮子、薏仁。開啟電漿活化水清洗,並30秒即可滅菌,然後用麵粉和一點沙拉油,搓洗後,再沖洗掉。
因豬肚連接大腸,所以這樣洗既殺菌又可以去除腥味。
那最後在收尾的時候,你只要簡單的擦拭。
打開電漿活化水,將抹布浸泡在裡頭,不用加清潔劑,可達到30秒滅菌、24小時長效抑菌的效果。
*抹布會臭是因為有細菌產生,而電將活化水會破壞細菌的細胞壁
就是如果你是手是非常脆弱的人,有些人碰到酒精、清潔劑手就會受傷。
因為它經過SGS測試,30秒可以把金黃色葡萄球菌,然後還有其他各種常見細菌滅除掉。超認真少年也是第一次將電漿技術介紹給大家,他覺得超酷的!
超認真少年Imserious說用CAESAR電漿滅菌廚房龍頭,除了煮了出好菜,也可以有個健康的好環境!!